汽车奶油蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它的制作方法也非常简单。下面是一份汽车奶油蛋糕的食谱：

材料：

- 2杯面粉

- 2茶匙泡打粉

- 1/4茶匙盐

- 1/2杯黄油（室温）

- 1 1/4杯糖

- 2个大鸡蛋

- 1/2杯牛奶

- 1茶匙香草精

奶油馅料：

- 1罐（300克）重奶油

- 1/4杯糖

- 1茶匙香草精

步骤：

1. 预热烤箱至摄氏180度。在一个9英寸的圆形烤盘中铺上烘焙纸。

2. 在一个大碗中，混合面粉、泡打粉和盐。备用。

3. 在另一个大碗中，用电动搅拌器将黄油和糖打发至轻盈蓬松。加入鸡蛋，一次一个，搅拌均匀。然后加入牛奶和香草精，继续搅拌。

4. 将干混合物慢慢加入湿混合物中，交替搅拌，直到刚刚混合均匀。不要过度搅拌。

5. 将面糊倒入准备好的烤盘中，平均摊开。

6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或者直到插入牙签后取出干净。取出烤盘，让蛋糕在烤盘中冷却10分钟，然后将其转移到冷却架上完全冷却。

7. 当蛋糕完全冷却时，可以开始制作奶油馅料。在一个大碗中，用电动搅拌器将重奶油、糖和香草精打发至硬性峰值。

8. 将奶油馅料均匀地涂在蛋糕的顶部和边缘上。可以根据个人喜好添加水果或巧克力片作为装饰。

9. 将蛋糕放入冰箱冷藏至少2小时，使其充分凝固。然后即可享用！

汽车奶油蛋糕的制作需要准备面粉、糖、奶油、鸡蛋、发酵粉等材料。首先将鸡蛋和糖充分搅拌，加入面粉和发酵粉搅拌均匀，再加入融化且冷却的奶油拌匀。

将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中用中火烤制约20分钟，取出后待凉。

最后可以在蛋糕上涂上一层口感细腻的奶油，点缀一些水果或装饰品即可。