印度玛莎拉酱汁做法?(印度玛莎拉调料)

印度玛莎拉酱汁做法?

一,印度玛莎拉酱汁做法?

用料

印度玛莎拉咖喱酱 2勺

鸡腿 350g

原味酸奶 50ml

淡奶油 50ml

黄油 30克

蒜 2瓣

懒人版印度玛莎拉咖喱的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备原材料:印度玛莎拉咖喱酱,鸡腿切块,酸奶,淡奶油(我家没奶油了,我用牛奶代替,用奶油会更浓郁点),黄油,蒜切片


步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把玛莎拉咖喱酱和鸡腿混合拌匀,备用


步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下黄油和蒜片炒香


步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入鸡腿,炒5分钟


步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加150ml开水,大火煮开


步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加酸奶和淡奶油,搅拌让它变浓稠


步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成了,我撒了点欧芹碎,也可以不撒,或者撒点香菜也行。看起来有点那啥是吧,相信我,你去印度餐厅吃饭,端出来就长这样

二,印度玛莎拉的味道和咱们中国的什么香料味道接近

印度玛莎拉酱的做法如下:


烧热2大勺酥油或菜油。


加入8克姜末,炒香。


加入25克切碎的干辣椒,炒香。


加入1茶匙 ground turmeric(姜黄粉)。


加入2大勺切碎的青柠檬皮。


加入盐和糖适量。


加入2大勺用椰奶泡发的榴莲籽,炒成金黄色。


加入2大勺西红柿泥,煮5分钟。


滤去汁液,盛起备用。


以上就是印度玛莎拉酱的做法,希望这些信息可以帮助您制作出美味的玛莎拉酱


总结:以上内容就是 cba手游 提供的印度玛莎拉酱汁做法?(印度玛莎拉调料)详细介绍,大家可以参考一下。

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