一,印度玛莎拉酱汁做法?
用料
印度玛莎拉咖喱酱 2勺
鸡腿 350g
原味酸奶 50ml
淡奶油 50ml
黄油 30克
蒜 2瓣
懒人版印度玛莎拉咖喱的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备原材料:印度玛莎拉咖喱酱,鸡腿切块,酸奶,淡奶油(我家没奶油了,我用牛奶代替,用奶油会更浓郁点),黄油,蒜切片
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把玛莎拉咖喱酱和鸡腿混合拌匀,备用
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
下黄油和蒜片炒香
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
下入鸡腿,炒5分钟
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加150ml开水,大火煮开
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加酸奶和淡奶油,搅拌让它变浓稠
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
完成了,我撒了点欧芹碎,也可以不撒,或者撒点香菜也行。看起来有点那啥是吧,相信我,你去印度餐厅吃饭,端出来就长这样
二,印度玛莎拉的味道和咱们中国的什么香料味道接近
印度玛莎拉酱的做法如下:
烧热2大勺酥油或菜油。
加入8克姜末,炒香。
加入25克切碎的干辣椒,炒香。
加入1茶匙 ground turmeric(姜黄粉)。
加入2大勺切碎的青柠檬皮。
加入盐和糖适量。
加入2大勺用椰奶泡发的榴莲籽,炒成金黄色。
加入2大勺西红柿泥,煮5分钟。
滤去汁液,盛起备用。
以上就是印度玛莎拉酱的做法,希望这些信息可以帮助您制作出美味的玛莎拉酱
总结:以上内容就是 cba手游 提供的印度玛莎拉酱汁做法?(印度玛莎拉调料)详细介绍,大家可以参考一下。