85%最苦，黑巧克力纯度在75%以上的都属于特苦型，只有少数人能接受的苦味程度。黑巧克力有不同的纯度。 纯度越高，味道越苦。 一般来说，纯度在35%到50%之间的黑巧克力只有轻微的苦味； 纯度在55%到75%之间是是大多数人都能接受的苦。所以80%的黑巧克力是特苦的。
比较苦，如果说最苦的就是百分之98的巧克力，80黑巧克力已经可以说很了，这种巧克力是不含有代可可脂的。纯可可的巧克力，如果选择最好是买比较苦的可以
总结：以上内容就是 cba手游 提供的80%的黑巧克力是选特苦还是超苦的?(黑巧克力苦的好还是甜的好)详细介绍，大家可以参考一下。
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