不可以。想做，多多少少得会喝点，而且还要比一般人有品味和敏锐感，以及时尚感！

不会喝酒的调酒师不是好的生活服务业从业人员。即使调酒很好，也是没有灵魂的。当调酒师，不一定非得成为酒鬼，但一定要了解各种酒精饮品的特性，并能根据各种酒精饮料的特质，混搭成一种时尚的酒精饮品。

调酒师这个职业就像作画的画家，一定要对各种色彩敏感，并能根据各种颜色勾调成一种指定的颜色，并能任意勾勒成各种色系。

调酒师也是一样，不会喝酒的调酒师勾调的酒水，一定没有灵魂，自己都不会喝，也不知其味，怎么给消费者好的推荐和说辞呢？

干一行爱一行，你的每一个举动都会以气质的形式注入你的作品，这个气质就是灵魂。

酒吧调酒师，如果不会喝酒，那么就相当于不洗脸就抹上大宝，没有温润皮肤就涂抹的感受，你一定刻骨铭心。

不会喝酒的调酒师，就相当于纸上谈兵，纸上谈兵的多多少少还经历过几次实战，不会喝酒就当调酒师，压根就没有倾情奉献，也没有想全身心进入这个事业。

一个人，只要踏入一行，这个人就有了行业的属性，有的为之奉献一辈子，甚至奉献出生命的也多如牛毛。有的人进入一个行业，就是全身心的投入。

神农试百草，李时珍也是一样，不尝试，不投入，不浸淫其中，哪来的后面的成就。那么酒吧调酒师也是一样。

不会喝，也没有啥兴趣，就是想投入其中，可以是可以，但就是像不脱衣服就去洗澡一样，这个感觉，哎呀，洗衣服还是洗澡呢？

术业有专攻，必须得以身试法，亲身实践，才能深有体会。自己如果不会喝酒，又对酒水不感兴趣，还想去做调酒师，这不是笑话吗。

所以不会喝酒的，要想调酒，只能建议作为业余爱好来玩玩吧。

作为职业调酒师，不会喝酒的调酒师不是好员工，作品也没有什么灵魂可言，既然想投身这个行当，自己多多少少得会喝点，这也是对职业的的尊重，对消费者的尊重。

你好，你的这个问题作为同是调酒师的我可以给你一个比较合理的建议。既然是选择做调酒师，那就需要自己有敏感的味觉，调酒是个技术性的活，调酒中添加的各种调料或者酒，都是需要合理的比例，所以作为调酒师的你，要必须品酒，才能知道自己调的酒到底怎么样。才能更好的服务客户。

对这个问题一般来说酒吧调酒师至少会稍微会喝点酒，因从酒发明至今辩别酒好差都离不开三种方法；一看，二闻，三尝，对于会喝酒这个各词不是喝多少数量酒才能称为喝酒，住往每次喝30一50克酒的人能辩别酒质好差。

不一定说必须会喝酒，但是会一点点还是有好处比较多的，至少人际交往的时候不会说那么尴尬，你不会喝酒的时候，你人际交往的时候别人跟你讲的话的比较少，基本上不会去打理你，因为他们都会说接触的抽烟喝酒的跟他们比较谈得来。

不需要必须会喝酒，懂酒、味觉敏锐也可以吧！